2011 » setembro

Case do Mês – Hotel Fazenda Campo dos Sonhos

    Isso é cultura!   Fomos conhecer pessoalmente as ações desenvolvidas no Hotel Fazenda Campo dos Sonhos, situado na região de Socorro, São Paulo. O hotel é o ganhador do prêmio “Hotel Sustentável do Ano de 2011”dado pelo Guia Quatro …

Hotel ecológico x Hotel sustentável X Greenwashing

Quantas vezes já vimos uma propaganda de uma empresa dizendo ser sustentável por fazer algum tipo de doação para ONG’s ou que por possuírem um produto que gasta menos energia que o concorrente já se auto-intitulam sustentáveis? Já outras empresas não fazem nada além do que manda a lei, como, por exemplo, não usar trabalho infantil ou escravo e já se dizem responsáveis.

 

Devido a grande quantidade de empreendimentos do setor hoteleiro que se dizem ecológicos ou sustentáveis indevidamente (o famoso greenwashing), vamos desvendar alguns conceitos e termos utilizados…