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Case do Mês – Bangalôs da Serra, Gramado, Rio Grande do Sul



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 Hotel Bangalôs da Serra, um hotel completo

 

Fomos conhecer pessoalmente a estrutura e as ações socioambientais desenvolvidas no Hotel Bangalôs da Serra, localizado em Gramado, no Rio Grande do Sul.

 

Localizado na bela região de Gramado e Canela, famosa por suas baixas temperaturas, construções com inspirações europeias, seus chocolates e por seus eventos natalinos, como o Natal Luz e o Sonho de Natal, o Bangalôs da Serra é o empreendimento que visitamos na região que mais possui atrativos para sua família.

 

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Apesar de o hotel estar fechado para as férias coletivas dos colaboradores, a proprietária, gentilmente, disponibilizou uma de suas funcionárias para acompanhar nossa visita.

 

Começamos conhecendo dois dos 48 quartos do empreendimento, distribuídos em 09 bangalôs. Todos os quartos são bem amplos, contam com sistema de chave-cartão que controla o acesso ao quarto e desliga os equipamentos elétricos quando o hóspede deixa o ambiente, lâmpadas econômicas, indicação sobre o programa de reuso de toalha desenvolvido no hotel, torneiras e chuveiros com redutores de vazão, que diminuem o consumo de água e lixeiras separadas para resíduos orgânicos e para recicláveis.

 

Para as noites mais frias, além do isolamento térmico nas paredes e telhados dos quartos, o que permite um ambiente interno mais quente, os hóspedes podem aquecer-se com cobertores feitos de garrafa pet, disponibilizados pelo hotel.

 

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Mas o destaque do Bangalôs da Serra fica por suas áreas comuns e externas, que contam com piscina, lago com patos e peixes, churrasqueira, jardim zen, campo de vôlei e futebol, além de sala de recreação e playground interno e externo para a criançada e salão de jogos para os adultos.

 

No hotel ainda existem muitas formas de colocar o hóspede em contato com a natureza. Por lá, é possível realizar uma trilha pela propriedade, na qual o turista conhece de perto alguns animais no mini-zoo como faisões, marrecos, patos, galinhas, coelhos, a mini vaca Genoveva e o mini boi Toquinho.

 

Durante o passeio o hóspede conhece também a plantação, a horta e o pomar de onde são colhidas a maior parte dos alimentos consumidos no restaurante do empreendimento, como milho, feijão, alface, couve, beterraba, cenoura, abóbora, moranga, ameixa, pêssego, kiwi, laranja, amora silvestre, figo e etc. Tudo cultivado sem agrotóxicos e aos olhos do turista!

 

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Outro destaque no passeio é o mirante, de onde se pode visualizar grande parte dos arredores do hotel. Mas o mais importante é que é no alto do mirante fica a torre eólica do hotel, de onde vem parte da energia utilizada para abastecer as luzes do empreendimento. Lá do alto também é possível observar as placas solares do hotel que são responsáveis por fornecer a água quente de parte dos bangalôs.

 

Vale lembrar que o passeio também pode ser feito de bicicleta, que é disponibilizada gratuitamente pelo empreendimento. Veja quem já faz

 

Outras ações de sustentabilidade desenvolvidas pelo Hotel Bangalôs da Serra:

 

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– Trata 100% dos efluentes líquidos gerados

– Realizou um levantamento e identificação da fauna e flora presentes na propriedade

– Atua na conscientização de hóspedes e colaboradores, através da divulgação e explicação das ações socioambientais desenvolvidas pelo empreendimento. Veja exemplo da cartilha de conscientização 

– Dá preferência por aparelhos eletrônicos de menor consumo. Veja como funciona o selo Procel

– Quando os lençóis não são mais adequados para uso, o empreendimento os transforma em pano de limpeza

– O hotel realiza a captação de água de chuva e a mesma é utilizada  para regar as plantas e para a lavagem de tapetes e calçadas. Veja como fazer em seu empreendimento

– Utiliza papel reciclado no escritório

– O hotel já realizou o plantio de mais de 200 mudas de árvores frutíferas e nativas da região dentro do terreno do empreendimento, inserido no Projeto Plantas e Pássaros

– Possui lixeira especifica para colocação de pilhas, que juntamente com os toners, cartuchos e lâmpadas queimadas são destinados a central de triagem de resíduos

– Os tapetes dos Bangalôs são produzidos a partir de resíduos da indústria automobilística

– Os aparelhos de ar-condicionado possuem a moderna tecnologia inverter, que economizam 40% de energia em relação aos modelos comuns

– Sabonete, shampoo e condicionador estão disponíveis em dispensers, o que reduz bastante a quantidade de embalagens plásticas individuais produzidas e descaradas e diminui também o desperdício destes produtos

– A lenha utilizada nas lareiras do hotel são provenientes de árvores de reflorestamento, como a acácia, que é cultivada no terreno do hotel

– O empreendimento ainda produz e utiliza energia limpa proveniente do sol (fotovoltaica), da água (hidráulica), eólica (vento) e pelo uso de biomassa

– Atua na preservação das receitas  tradicionais  da “noma” e da “oma”  para as futuras gerações, utilizando as mesmas no café da manhã e nos pratos do restaurante

 

 

Continuando nossa visita, depois de conhecer os atrativos externos do hotel, vimos também o restaurante e a cozinha do hotel, local em que os equipamentos foram todos substituídos por mais modernos, que são mais eficientes e consomem menos energia e água.

 

Por lá também é realizada a coleta seletiva de resíduos, em que os orgânicos são enviados para a compostagem, realizada no próprio hotel, o óleo enviado para empresa especializada no reaproveitamento deste produto e os resíduos recicláveis são enviados para a empresa recicladora.

 

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O hotel também é muito conhecido pelas várias ações sociais que desenvolve, trazendo conscientização, educação e renda para a comunidade local. Entre as ações desenvolvidas podemos citar:

 

– Participa de projetos para a educação de jovens da comunidade local

– Ajuda financeiramente e participa de eventos da região

– Realiza doações frequentes a escolas e instituições da região

– Promove campanhas em prol da comunidade local

– Viabiliza que seus colaboradores conheçam os atrativos turísticos da região onde trabalham e moram

– Desenvolve cerca de 60 hs anuais de atividades por colaborador para capacitação e conscientização para sustentabilidade

bangalos-da-serra-gramado-rs-pomar– Desenvolve o projeto “Pais e Filhos”,  incentivando o contato familiar, através de experiências como a Hora do Conto, História, Sons e Sabores do Sul, Pinhão e Chimarrão, Trilha do Conhecimento e Roda do Chimarrão. Veja mais sobre o projeto

– No projeto “A Árvore do Conhecimento”, livros de literatura infantil e de autores gaúchos são disponibilizados para os hóspedes e colaboradores que podem ser lidos durante a hospedagem

– Possui política de compras que prioriza a compra de fornecedores locais, incentivando o desenvolvimento da economia local

– 100% dos colaboradores do hotel são da comunidade local

– Incentiva que os colaboradores participarem de cursos, encontros e eventos da comunidade, que pratiquem ações voluntárias e apoiam o seu desenvolvimento com a presença de uma psicóloga empresarial

– Desenvolve parceria com os produtores orgânicos da região

– Apoia o grupo de artesãos Matizes de Gramado, através do espaço do Artesanato Gramadense, em que disponibiliza os produtos para compra pelos hospedes na recepção do hotel

– Divulga a música local, através de apresentações artísticas oferecidas em datas e eventos especiais dentro do hotel

 

O Hotel Bangalôs da Serra é uma ótima opção para os turistas que buscam mais do que um lugar para ficar na região de Gramado e Canela. Por contar com muitas opções de atividades, o empreendimento é uma boa escolha para casais com filhos, empresas ou grupos de turistas, que terão a sua disposição diversas opções de lazer, além dos já famosos atrativos turísticos da região.

 

 

hotel-bangalos-da-serra-gramado-rs-logotipo Mais informações do Hotel.
(54) 3286-1737 e (54) 3286-4004
Whatsapp – (54) 8402-6675
www.bangalosdaserra.com.br
Aposentos/tipo: 48 apartamentos
Diária média: R$ 320,00

 

 

Thiago Cagna – Consultor EcoHospedagem – Novembro/2013 (Atualizado em 04.2016)

 

 

Veja aqui os critérios para um hotel receber o “selo de hotel visitado”.

 

 

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