Em Maio de 2012 a Pousada Beco de Noronha foi cadastrada em nosso portal como um hotel sustentável por possui as seguintes ações socioambientais:

- Possui vasos sanitários econômicos (fluxo duplo)

- Torneiras econômicas

- Separa e encaminha o lixo para reciclagem ou compostagem

- Capta e utiliza água da chuva

- Aquecimento da água dos chuveiros é feito com placas solares

- Possui detector de movimento em parte das lâmpadas

- Portas e janelas com sensores que desligam o ar-condicionado caso estejam abertas

- Sistema de chave-cartão que desliga os equipamentos elétricos quando o hóspede não esta no quarto

- A água usada na lavanderia é tratada e reaproveitada nos vasos sanitários

- Foi construída aproveitando a luz e a ventilação naturais, com paredes vazadas (arquitetura sustentável)

- Utilizou madeira de demolição ou de reflorestamento durante a construção

- Conscientização de hóspedes para a economia de recursos através do uso de sinalização informativa

- Utiliza lâmpadas econômicas em todos os ambientes

- Evita o uso de alimentos em porções individuais (açúcar, adoçante e etc.)

- Utiliza materiais recicláveis para a produção de artesanato e decoração do ambiente (como uma passarela preenchida com garrafas de vidro)

Mais informações do Hotel.

Alameda das Acácias, 3 – Vila Floresta Nova
(81) 3619-1569 e (81) 3619-1568
www.becodenoronha.com.br
                                                            Aposentos/tipo: 06 apartamentos
                                                            Diária média: R$ 500,00

Veja mais sobre este e outros hotéis sustentáveis em nosso cadastro de hotéis sustentáveis.

Conheça as ações de sustentabilidade desenvolvidas por outros empreendimentos em nosso cadastro das melhores práticas do setor.

Participe de nosso fórum e de sua opinião sobre este e outros empreendimentos sustentáveis.

Equipe EcoHospedagem

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2. Pousada Telhado Verde, Búzios, Rio de Janeiro
3. Vila Kalango, Jericoacoara, Ceará

Rafaela Veiga e Solange de Moraes Guerra, as vencedoras do concurso “Ganhe o livro destino de Eduardo Virtuoso. São 100 páginas de fotos sobre os melhores destinos turísticos do mundo!” já receberam seus livros autografados pelo autor. Veja as fotos!

“PARABÉNS pelas belíssimas fotos, seu livro ficou maravilhoso, fiquei com vontade de conhecer todos os lugares retratados no livro! E também para agradecer pela mensagem no livro.

Boa sorte na sua caminhada.

E que você continue tendo essa sensibilidade para tirar fotos lindas e únicas.”

Rafaela Veiga

O Portal EcoHospedagem agradece e parabeniza todos os participantes pelas fotos enviadas!

* Veja aqui o resultado de nosso concurso:

“Concorra a duas diárias no valor total de R$ 1.600,00 em um dos melhores* hotéis sustentáveis do Brasil”

Realizado no mês de Fevereiro de 2012.

* Veja aqui o resultado de nosso concurso:

“Quer ganhar livros sobre os melhores destinos turísticos do Brasil e do Mundo?”

Realizado no mês de Janeiro de 2012.

Equipe EcoHospedagem.

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1. Já sabemos quem são os ganhadores do livro “destino” de Eduardo Virtuoso
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Além de proteger o meio ambiente as áreas de Reserva Particular do Patrimônio Natural (RPPN) são ótimas formas de atrair turistas atrás de opções de ecoturismo e convívio com a natureza. Se seu empreendimento possui uma grande área de floresta preservada, uma opção é transformá-la em RPPN, e explorá-la comercialmente para atividades de ecoturismo.

É uma forma de proteger a Natureza e trazer recursos extras para seu empreendimento.

Veja aqui como funciona e quais as vantagens em ter uma RPPN.

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Saiba porque mudar sua rotina e “ gastar” dois minutos do seu dia ajuda, e muito, o meio ambiente e a sociedade.

Na primeira reportagem de nossa série de visitas a empreendimentos que transformam o que antes ia para o lixo em novos produtos, hoje conheceremos um pouco mais sobre a Ecoleta. Veja os outros empreendimentos visitados.

Em Março de 2012 a equipe do Portal EcoHospedagem visitou a recicladora de óleo de cozinha Ecoleta. E agora lhe contamos mais  um pouco como isso é  feito e quais os beneficios socioambientais desta ação.

Que tal  alterar um pouco sua rotina e da próxima vez que usar óleo para fritar algum alimento na cozinha de sua casa ou de seu hotel guardar o óleo usado em uma garrafa ou outro recipiente e levá-lo para um ponto de coleta? Hoje a maioria dos supermecados já recebem este tipo de produto… Ótima idéia! Mas porque fazer isso? Quem ganha com isso?

O portal EcoHospedagem visitou a Ecoleta, empresa reclicladora de óleo localizada em Resende, Rio de Janeiro, e vimos que o óleo recolhido na região (hoje são mais de 345 pontos de coleta) demora cerca de 72 horas para se tornar um óleo  limpo novamente, podendo ser usado em fábricas de ração para animais, de sabão, biocombustiveis, dentre outros produtos.

Em 2007, ano de sua inauguração, a empresa localizava-se em um pequeno galpão de 80m². Com o passar do tempo e o reconhecimento da população e dos parceiros a oferta de óleo usado começou a aumentar e no ano de 2010 a Ecoleta transferiu suas operações para um prédio de 280m² localizado no bairro Surubi Velho, também em Resende. Hoje já são mais de 50.000 litros de óleo reciclados todos os meses, resíduo que deixa de poluir nossos rios, mares e aterros e que ainda evita que mais recursos sejam consumidos para se produzir mais óleo virgem.

Você sabia? Um litro de óleo pode poluir até 1.000.000 litros de água! Sim, um milhão de litros de água.

Quem nos recebeu e contou como funciona o processo foi o colaborador José Lemos, que trabalha na empresa desde sua inauguração. Ele diz que após o óleo chegar dos pontos de coleta, o produto é encaminhado para um depósito onde fica por 24 hs, para separar o óleo da água e da gordura, que são os resíduos sólidos que ficam no óleo. Em seguida o óleo é filtrado e enviado para o decantador onde é aquecido para ser purificado e depois é encaminhado aos tanques de armazenamento para seguir para as empresas compradoras.

O mesmo processo acontece com a gordura, só que leva um pouco mais de tempo para ser transformada novamente em óleo próprio para uso industrial.  Em todo o processo a totalidade do óleo presente no resíduo coletado, que antes iria para os rios, mares e aterros, é reciclado e devolvido a cadeia de produção.

Além dos evidentes benefícios ao meio ambiente, o processo ajuda também a sociedade e a comunidade local. Hoje, além dos três sócios a Ecoleta possui três funcionários com carteira assinada que podem sustentar suas famílias de forma justa, digna e correta, e trazem recursos financeiros para a região onde moram. Dinheiro este, que até pouco tempo, ia para o lixo! Isto é sustentabilidade. O econômico, ambiental e o social andando juntos!

Mas José Lemos nos conta que ainda falta óleo para a produção, ele diz que falta consciência das pessoas para separar e levar o óleo que utilizam para os pontos de coleta. Com a estrutura atual da empresa seria possível reciclar até 100.000 litros de óleo por mês, aproximadamente o dobro do total reciclado hoje.

Para você, amigo turista, fica nosso pedido para que separe o óleo utilizado em sua casa e leve-o a um ponto de coleta, e para você empreendedor (seja dono de restaurante, hotel, pousada ou qualquer outro) sugerimos, caso sua produção seja grande, que procure uma empresa que recolha o óleo em seu estabelecimento ou se não tiver essa opção disponível que separe esse produto em recipientes adequados e encaminhe-o para um ponto de coleta.

Uma ação simples que muda vidas e ajuda a natureza!

Veja reportagem sobre a Ecoleta e descubra o que é o programa Viva Óleo, desenvolvido com escolas da região.

Viva Óleo
Rua Prefeito Geraldo Rodrigues, nº 460
Surubi Velho – Resende – RJ

Fone- (24) 3354 8798

www.vivaoleo.com.br

Thiago Cagna. Consultor EcoHospedagem.

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As agências de viagens têm o poder de influenciar grande parte da cadeia de turismo, elas são o elo entre o consumidor final e os prestadores de serviços, e por isso devemos dar prioridade as agências conscientes quando formos viajar.

No Brasil ainda são poucas as agências e operadoras de turismo que levam em conta critérios socioambientais na hora de escolher seus fornecedores.  Mas nos Estados Unidos e principalmente na Europa essa já é uma prática muito difundida. Algumas agências possuem  critérios de sustentabilidade obrigatórios para que as empresas do setor (hotéis, transportadoras e outros) sejam cadastradas como fornecedores e passem a ser uma opção aos turistas.

Em nossa página “agências conscientes” você pode ver quais agências brasileiras e estrangeiras já desenvolvem esse trabalho.

Veja aqui outras formas de deixar sua viagem mais sustentável.

Clique aqui para ver outras dicas simples de sustentabilidade.

Thiago Cagna – Consultor EcoHospedagem

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Em Maio de 2012 a Pousada Vila Kalango foi cadastrada em nosso portal como um hotel sustentável por possui as seguintes ações socioambientais:

- Construída com madeira de reflorestamento

- Separa e encaminha o óleo de cozinha utilizado no restaurante

- Realiza coleta seletiva de lixo e encaminha para reciclagem em uma cooperativa local

- Reutiliza água da piscina através de filtragem

- Realiza mutirões para limpeza das praias da região

- Organiza grupos para repintar os muros da Vila de Jericoacoara

- Reuniões com a comunidade para tornar a região cada vez melhor

- Todas as lâmpadas são do tipo econômica

- Arquitetura que favorece a ventilação natural

- Utiliza alimentos da horta orgânica existente na propriedade

- Iluminação noturna de baixo intensidade, o que ajuda a não impactar à vida silvestre do local

Mais informações do Hotel.

Rua das Dunas, 30
(11) 5561.1016 e (88) 3669.2289
www.vilakalango.com.br
Aposentos/tipo: 8 bangalôs, 7 apartamentos e 9 palafitas
Diária média: R$ 400,00

Veja mais sobre este e outros hotéis sustentáveis em nosso cadastro de hotéis sustentáveis.

Conheça as ações de sustentabilidade desenvolvidas por outros empreendimentos em nosso cadastro das melhores práticas do setor.

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Equipe EcoHospedagem

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1. TajMaua, Visconde de Mauá, Rio de Janeiro
2. Rio do Rastro Ecoresort, Bom Jardim da Serra, Santa Catarina
3. Ibiquá Eco Resort, Avaré, São Paulo

Em Maio de 2012 a Pousada dos Sonhos foi cadastrada em nosso portal como um hotel sustentável por possui as seguintes ações socioambientais:

- Realizam o inventário e a compensação dos gases de efeito estufa gerados pela pousada

- Dá preferência pelo uso de produtos menos agressivos a natureza (papel reciclado, veículo movido a GNV, eletrodomésticos mais eficientes, entre outros)

- Realização separação de resíduos sólidos e encaminham para a reciclagem

- Realiza a manutenção e paisagismo de área pública próxima a pousada

- Aquecimento solar de água utilizada nos chuveiros e piscina aquecida

- Realiza ações para conscientização de hóspedes sobre o uso racional dos recursos naturais

- Separa e encaminha óleo de cozinha usado para a reciclagem

- Apoio a construção da sede da Associação Folclórica Boi de Mamão de Jurerê e da Capela do bairro

- Possui sistema de chave-cartão ou chave-eletrônica, que desliga os equipamentos elétricos do quarto quando o hóspede não se encontra no mesmo

- Possui sensores de presença para economia de energia

- Participa ativamente da vida associativa local

- Realiza tratamento natural dos resíduos líquidos (esgoto)

- Utilizaram madeira de demolição e pinos de reflorestamento na construção da pousada

- Disponibiliza bicicletas para hóspedes

- Possui mini biblioteca para uso de hóspedes

Mais informações do Hotel.

Rua Jornalista Haroldo Callado, 25, Jurerê
(48) 3282-1002
www.pousadadossonhos.com.br

Aposentos/tipo: 37 acomodações entre cabanas super luxo e flats

Diária média: R$ 200,00 a R$ 800,00

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Equipe EcoHospedagem

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1. Rio do Rastro Ecoresort, Bom Jardim da Serra, Santa Catarina
2. Pousada Telhado Verde, Búzios, Rio de Janeiro
3. Teju-Açu Eco Pousada, Fernando de Noronha, Pernambuco

Minhocário industrial Morada da Floresta

A compostagem de resíduos orgânicos é uma das primeiras ações de sustentabilidade adotada por hotéis, pousadas e resorts.Talvez porque os custos de tal ação sejam baixos, talvez por sua facilidade de implementação, ou ainda porque quando se pensa em sustentabilidade ou em hotel sustentável, uma das  primeiras coisas que nos vem a mente é o lixo, seja ele o lixo reciclável, orgânico ou óleo de cozinha.

Dentre os mais de 45 hotéis que já temos cadastrados em nosso Portal por adotarem práticas sustentáveis, mais de 80% realizam a compostagem de matéria orgânica, e quando não a fazem, encaminham estes resíduos à propriedades rurais que os utilizam como alimentos para animais.

Composteira grande escala

Em nosso post “Que tal transformar os restos de alimentos em adubo” você tem uma explicação detalhada de como fazer a compostagem de resíduos em sua casa ou hotel, bem como custos e outras dicas.

Um ótimo exemplo desta prática é o trabalho desenvolvido no hotel Bühler, localizado em Bocaina de Minas, na divisa de Minas Gerais e Rio de Janeiro. Além de fazer a compostagem de todo o resíduo orgânico produzido, ele disponibiliza parte do adubo produzido para seus hóspedes levarem para casa. Além de ajudar a natureza, a ação torna-se também uma ótima forma de conscientizar os turistas sobre essa importante prática.

Como descrito no post “Que tal transformar os restos de alimentos em adubo” a compostagem pode ser feita em locais abertos ou fechados, em grandes ou pequenos espaços, e os custos são bem acessíveis. Então mãos a obra!

Minhocário doméstico

Veja outras dicas em nossas dicas da semana.

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Tem uma boa prática? Conte para nós.

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Thiago Cagna – Consultor EcoHospedagem

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Uma pequena grande pousada

Como o nome já sugere a Pousada Telhado Verde localizada em Búzios, Rio de Janeiro é uma grande exemplo de que pequenos empreendimentos podem realizar muitas ações ambientais e nem por isso precisam cobrar mais caro por isso.

A equipe do Portal EcoHospedagem visitou a pousada em Março de 2012 e ficamos surpresos  por tudo o que vimos. A começar pela pousada em si, que é uma ilha verde em meio ao bairro onde se encontra, e que devido a presença de muitas árvores e flores torna-se um ambiente muito agradável e fresco.

Fomos recebidos pelo casal de proprietários Mauricio e Carmen, que estão em Búzios desde 1989 e já estão com a pousada desde 1995, um dos pioneiros da região. O começo do bate-papo aconteceu na recepção do empreendimento que além de possuir uma mini biblioteca com livros e revistas para os hóspedes, é cercada e coberta de muito verde, o que deixa o ambiente surpreendentemente fresco.

Ali Mauricio nos conta do começo de tudo e de que as ações de sustentabilidade começaram junto com a aquisição do imóvel (que já era uma pousada na época). Isso fica demonstrado quando observamos ações como a captação de água de chuva em vários pontos do empreendimento, que é armazenada em 03 cisternas e posteriormente usada para rega de plantas; sistema de aquecimento solar da água utilizada nos chuveiros; tratamento de 100% do esgoto gerado e que é usado na irrigação do terreno por infiltração; e uso de telhas ecológicas (a base de tubos de pasta de dente e caixas tetra Pack).

Iniciando nosso passeio pela pousada que conta com 13 quartos, Mauricio nos mostra as plantas utilizadas para cobertura verde dos telhados (Primaveras e Jasmim da Índia) e também nos mostra as árvores frutíferas (carambolas, jabuticabas, goiabas, laranjas, acerolas e pitangas), além das árvores de Nim, cujas folhas são utilizadas como controle natural de pragas em plantas. Possui também grande quantidade de lantanas para alimentação das borboletas e de suculentas bulbosas para alimentação das lagartas (sem lagartas não há borboletas). Durante o passeio conhecemos  também a área de compostagem dos resíduos orgânicos, a separação dos resíduos recicláveis e a piscina salinizada (teor de sal de uma lagrima) que diminui a necessidade do uso de produtos químicos.

A pousada encontra-se bem próxima a praia de Geribá, uma das mais badaladas de Búzios, mas mesmo assim mantém-se isolada das outras construções devido a grande quantidade de plantas presente, um bom lugar para relaxar e ao mesmo tempo aproveitar uma das melhores praias da região.

Como dito anteriormente a pousada nos surpreendeu positivamente e foi um dos empreendimentos visitados até hoje que mais possuía ações ambientais. Mauricio nos conta que o estímulo para implantar essas ações veio do apoio que teve do programa Bem Receber, projeto desenvolvido pelo Ministério do Turismo, SEBRAE e Instituto de Hospitalidade e que visava beneficiar micros e pequenos meios de hospedagem através de assistência e treinamentos a empreendedores interessados em adotar boas praticas de sustentabilidade. Outras ações que podemos destacar são:

- Política de sustentabilidade desenvolvida e implementada

- Código de conduta contra exploração sexual

- Política de compras sustentáveis desenvolvida e implementada

- Ações desenvolvidas de fácil acesso aos hóspedes

- Utiliza lâmpadas econômicas eletrônicas e de led

- Oferece a opção de ventiladores, além do ar condicionado, em todos os quartos, deixando a decisão de qual usar para o hóspede (o ventilador chega a utilizar 12 vezes menos energia que o ar condicionado)

- Desenvolve programa de reuso de toalhas

- Utiliza pilhas recarregáveis em seus equipamentos eletrônicos, diminuindo assim a geração de resíduos tóxicos

- Vasos sanitários e chuveiros possuem controladores de vazão que economizam água, mas mantém o conforto ao hóspede

- Conscientiza e incentiva que seus hóspedes adotem ações de sustentabilidade durante a viagem e em suas residências

- Realiza campanha antitabagista entre seus colaboradores

- Utiliza vapor para limpeza dos apartamentos, diminuindo o uso de produtos de limpeza

- Dá preferência pelo uso de produtos biodegradáveis

- Dá a correta destinação aos resíduos tóxicos como pilhas, lâmpadas, baterias e eletrônicos

- Preservação de todas as árvores nativas

Apesar de todas as ações citadas, Mauricio e Carmen sabem que podem mais, principalmente na área social. A pousada já desenvolve ações como:

- Mantém sete funcionários com carteira assinada durante todo o ano (na baixa e na alta temporada)

- Ajuda financeira mensal a APAE,

- Ajuda a escola de surf para meninos da comunidade local

- Oferece curso de línguas para funcionários (infelizmente os funcionários não demonstraram interesse nos cursos)

- Criação de um fundo (gerido pelos funcionários) para empréstimo e financiamento aos colaboradores que necessitarem

Vale lembrar que turistas com dificuldades de locomoção são bem vindos para conhecer todas essas ações desenvolvidas pela Pousada Telhado Verde, visto que o empreendimento possui um quarto adaptado para cadeirantes.

Depois de citar tantas ações desenvolvidas pela pousada fica difícil não fazer o convite para que vocês viajantes conheçam de perto esse trabalho. Além da responsabilidade socioambiental demonstrada a pousada possui instalações bem cuidadas e com muito verde, além de cobrar um valor muito acessível e justo. Fica a recomendação de que solicitem ao simpático casal de proprietários uma visita guiada para conhecer todas as ações de sustentabilidade desenvolvidas pela pousada.

Uma última sugestão de nossa equipe é de que você, turista, não use o site da pousada como parâmetro para sua escolha. Em nossa opinião o site fica muito aquém da estrutura, serviços e ambiente da pousada.

Já se hospedou na Pousada Telhado Verde? Faça sua avaliação sobre a estadia.

Mais informações do Hotel.
Rua Vieira Câmara, 30 – Praia de Geriba – Armação dos Buzios
(22)2623-6177, (21) 4063-8326 e (11)4063-8719
www.telhadoverde.com

Aposentos/tipo: 12 suítes

Diária: R$ 125,00 a R$ 190,00

Thiago Cagna. Consultor EcoHospedagem. Maio/2012

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Em Abril de 2012 a Pousada Rancho das Framboesas foi cadastrada em nosso portal como um hotel sustentável por possui as seguintes ações socioambientais:

- Possui sistema de controle de energia por chave-eletrônica, que desliga todos os equipamentos elétricos quando o hóspede sai do quarto

- Faz captação e uso de água de chuva

- Possui horta e pomar no empreendimento

- Realiza separação de resíduos para reciclagem

- Realiza compostagem de matéria orgânica

- Substituindo lâmpadas incandescentes por econômicas

- Desenvolve programa de reuso de toalhas

- Possui aquecimento solar de água em algumas partes do empreendimento

- Trata 100% dos efluentes líquidos gerados

- Possui isolamento térmico nos telhados dos chalés, o que reduz o uso de aquecedores e ar condicionado

- Reutiliza materiais de construção usados

- Da preferência ao uso de madeira certificada

- Estrutura é adaptada a receber luz natural e foi construída de forma a impactar menos o meio ambiente (chalés elevados) – Arquitetura sustentável

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