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Hotéis Sustentáveis e baratos!



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Ao contrário do que muitas pessoas pensam, não podemos afirmar que “hotéis sustentáveis são mais caros”

 

Veja mais hotéis em nosso Post “Hotéis sustentáveis e baratos – Parte II

 

Normalmente o primeiro passo de um empreendimento que investe em sustentabilidade é adotar ações para reduzir o consumo de água e energia, o que reduz seus gastos mensais.

Em hotéis, pousada e resorts que já possuem a sustentabilidade inserida em sua estratégia, os investimentos são mais direcionados para a comunidade local e para os funcionários, que recebem salários mais altos, plano de saúde familiar, entre outros benefícios. O que por um lado encarece os custos do hotel, mas que também geram maior produtividade e vontade dos colaboradores e maior exposição na mídia e, consequentemente, maior numero de turistas e maior retorno.

Em nosso case do mês de Setembro de 2011, você pode ver possíveis retornos de investimentos em mão de obra e comunidade local.

 

“A sustentabilidade não pode ser uma desculpa para aumentar os preços cobrados, os hotéis que optarem por adotar a sustentabilidade, devem, no mínimo, manter os preços anteriores.”

 

Um bom exemplo de Hotel Sustentável e barato

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Hostel Wellington City YHA

Um bom exemplo para mostrar que esses empreendimentos, podem sim, ter um preço acessível é um Hostel situado em Wellington, Nova Zelândia. O “hostel” é uma das categorias de hospedagem que mais crescem no Brasil, e que por possuírem quartos com mais de 2 camas e banheiros compartilhados têm um preço mais acessível, custando em média de R$ 25,00 a R$ 35,00 a diária por pessoa. O “Hostel Wellington City YHA” nos mostra que empreendimentos hoteleiros podem adotar medidas sustentáveis e mesmo assim continuar cobrando um preço baixo pela diária.

O Wellington City YHA começou a investir em sustentabilidade há 15 anos, e já ganhou diversos  prêmios, como o de Melhor Hostel da Oceania em 2006 e 2007 e o prêmio de negócio sustentável do ano na Nova Zelândia em 2006 e 2007. Entre as mais de 250 ações de sustentáveis desenvolvidas, podemos destacar:

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Recipientes para lixo reciclável

 

– O detergente é automaticamente inserido na máquina de lavar, o que evita desperdícios do produto e de embalagens;

– Cortinas térmicas e janelas térmicas, o que ajuda a reter o calor;

– Recipientes para lixo reciclável (inclusive baterias) são encontrados em todos os andares;

– Roupas de cama usadas são doadas para centros de caridade;

– Toda a tinta usada na pintura é a base de água;

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Aquecimento de água

– Lâmpadas fluorescentes são recicladas;

Todas as torneiras e chuveiros são econômicos;

– Todas as lâmpadas dos banheiros possuem sensor de presença;

Por todo o hostel existe sinalização e material para conscientização dos hóspedes para a sustentabilidade;

– A água usada nos banhos desce por canos especiais que transferem o calor da água quente para a água fria que esta subindo em direção ao boiler que fica no teto do Hostel;

– 500 grupos escolares são recebidos todos os anos para aulas práticas de ações de sustentabilidade;

– São plantadas 1.400 arvores por ano no zoológico da cidade;

E mesmo com todas estas ações socioambientais o Hostel continua sendo um dos mais baratos da cidade de Wellington.

 

Os exemplos brasileiros

Outro bom exemplo é a “Pousada Telhado Verde”, localizada em Búzios, Rio de Janeiro, que apesar de adotar ações as socioambientais descritas abaixo, cobra uma diária média de R$ 150,00.

– Possui política de sustentabilidade escrita e divulgada

– Utiliza lâmpadas econômicas

– Uso de iluminação por led na área externa

– Aquecimento solar da água

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Pousada Telhado Verde

– Aparelhos elétricos com selo procel “A”

– Realiza tratamento natural de 100% dos efluentes líquidos

– Possui isolamento térmico nos telhados, o que reduz o uso de ar condicionado e aquecedores

– Realiza campanha antitabagista entre colaboradores

– Aproveitamento da água da chuva

– Uso de telhas ecológicas

– Uso de tubos para água feitos de PVC reciclado

– Reaproveitamento e reciclagem do lixo das sobras de construção

– Separação do lixo, com programa de redução, e encaminhamento para reciclagem

– Realiza compostagem dos resíduos orgânicos

– Possui equipamentos economizadores de água

– Programa de redução de lavagem de toalhas

– Preservação de todas as árvores nativas

– Possui quarto adaptado para receber hóspedes com deficiência física

– Possui telhados verdes em suas dependência, o que economiza energia com aquecimento ou refrigeração dos ambientes

– Possui ventiladores em todos os quartos, o que da uma opção mais sustentável aos hóspedes que assim preferirem

– Empresta livros gratuitamente aos seus hóspedes e colaboradores

– Utiliza pilhas recarregáveis, evitando o uso desnecessário de matéria prima para produção de novas pilhas

 

Veja mais sobre o hotel.

 

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Pousada El Nagual

 

Além da Pousada Telhado Verde, podemos destacar também a Pousada El Nagual em Magé, Rio de Janeiro,  a Pousada Dom Capudi em Bombinhas, Santa Catarina,  a pousada Ilha de Mato na Chapada Diamantina, Bahia, a Apoena Ecopousada no Sítio do Conde, Bahia, a Pousada EcoMaceio em Maceió, Alagoas, Pousada Encanto da Bocaina, São José do Barreiro, São Paulo
e a Pousada Recanto dos Manacás, Socorro, São Paulo. Que apesar de possuírem muitas ações de sustentabilidade, possuem diárias médias inferiores a R$ 150,00.

 

Veja mais detalhes destes hotéis e pousadas em na nossa página de hotéis sustentáveis.

 

 

Mas porque a grande maioria dos hotéis sustentáveis são mais caros?

Para se tornar um hotel sustentável são necessários investimentos para implementar as ações socioambientais. Por exemplo, a implantação de um sistema para captar água de chuva, que hoje  não sai por menos de R$ 10.000,00, é um investimento que trará retorno em pouco tempo, através da economia na conta de água. Porém, pequenos empreendimentos, normalmente com as diárias mais acessíveis, não possuem esse capital inicial para investir.

Outro bom exemplo é o alto investimento para substituição dos chuveiros normais por chuveiros econômicos, investimento este que normalmente é pago em menos de 1 ano, mas que muitos hotéis têm dificuldade em realizar.

O que acontece é que apenas as grandes redes de hotéis ou os hotéis que cobram diárias mais elevadas, possuem dinheiro para o investimento inicial e, por isso, apenas estes empreendimentos investem na sustentabilidade.

 

“Normalmente os hotéis não aumentam seus preços por adotarem ações sustentáveis. Eles já possuíam esses valores mais elevados antes de investir na sustentabilidade.”

 

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Pousada Dom Capudi

 

A nós turistas cabe pesquisar as opções disponíveis. Hospedagens sustentáveis existem em varias faixas de valores, dependendo do nível de conforto e conveniência que você deseja.

 

E não esqueça! Eco resort, Eco pousada, Eco hotel não significa que o empreendimento possui ações visando o bem da natureza e da comunidade. Muitas empresas do setor de hospedagem utilizam o nome Eco simplesmente por estarem em uma região de natureza ou por possuírem opções de lazer relacionadas à natureza (ecoturismo). Não se engane, busque mais informações sobre o empreendimento para saber se este possui ações sustentáveis ou se suas ações ficam apenas no nome! Confira aqui como evitar a propaganda enganosa.

 

Veja mais hotéis em nosso Post “Hotéis sustentáveis e baratos – Parte II

 

Em nosso portal você pode fazer o download de algumas ações que hotéis, pousadas e resorts podem (e devem) adotar.

 

Você também pode acompanhar quais hotéis de destacam por suas ações sustentáveis em nosso “case do mês”, onde a equipe EcoHospedagem conta, detalhadamente, as ações desenvolvidas por estes empreendimentos.

 

Você pode também consultar quais são os hotéis brasileiros reconhecidos por suas práticas de sustentabilidade.

 

Thiago Cagna. Consultor EcoHospedagem. Janeiro/2012

 

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