Caixa Livre » Restaurante vegetariano Simples e Natural, Florianópolis, Santa Catarina

Restaurante vegetariano Simples e Natural, Florianópolis, Santa Catarina



 

restaurante vegetariano simples e natural, florianópolis - fachada

 

O restaurante Simples e Natural foi cadastrado em nosso portal como um empreendimento sustentável por possuir as seguintes ações socioambientais:

 

Alimentos e cardápio

– O restaurante serve apenas alimentação vegetariana, que impacta menos o meio ambiente do que os pratos que levam carnes

– Oferece apenas alimentos com produtos locais, evitando o grande consumo de combustível para transporte de alimentos

– Dá a opção de pelo menos um prato orgânico, incentivando assim o consumo destes tipos de alimento. Veja mais sobre os malefícios dos agrotóxicos

restaurante vegetariano simples e natural, florianópolis - salão

 

Salão

– Possui produtos orgânicos à venda, incentivando o consumo destes alimentos

– Não possui ar condicionado/aquecedor, que é um dos grandes vilões da energia elétrica. Veja qual o ar condicionado mais adequado para seu uso

– Não utilizam protetores de mesa, evitando o uso de recursos naturais para a produção ou limpeza de outros tipos de protetores, como papel ou pano, por exemplo

– Não utiliza copos, talheres ou pratos descartáveis, evitando o consumo desnecessário de matéria prima para a produção destes utensílios

– A decoração do salão é feita utilizando produtos com matérias primas renováveis, como bambu, casca de coco, móveis reutilizados e etc

– Durante a construção do empreendimento foram utilizados materiais provenientes de reaproveitamento/reciclagem. Veja mais sobre a importância da reciclagem

restaurante vegetariano simples e natural, florianópolis - tapioca

 

Banheiro

– Possui redutor de vazão de água nas torneiras dos banheiros do salão. Veja como funcionam e onde comprar

– Restaurante possui mictórios nos banheiros masculinos, que diminuem bastante o consumo de água

 

Área externa

– Evita a pavimentação excessiva das áreas externas, facilitando assim o escoamento da água de chuva

– Possui árvores na propriedade de forma a evitar a luz direta do sol, diminuindo assim a necessidade de energia para manter a temperatura do ambiente adequada

restaurante vegetariano simples e natural, florianópolis - empório

 

Cozinha

– O tamanho dos eletrodomésticos é adequado ao uso do empreendimento. Grandes equipamentos com pequeno uso utilizam energia desnecessariamente

– Não possui ar condicionado no ambiente, diminuindo assim o consumo de energia do empreendimento

 

Dispensa

– Frutas e verduras são recebidas em caixas retornáveis, evitando o uso de embalagens individuais

– Pelo menos 50% das frutas e legumes usados no restaurante são orgânicos

 

* Restaurante cadastrado em Setembro/2015

 

Mais informações do Restaurante

Rua Joe Collaço, 76 – Santa Monica
(48) 4009.3001
www.facebook.com/Simples-e-Natural-Gastronomia/

Valor médio por pessoa com bebida: R$ 20,00
Tipo de alimento: Vegetariano

 

 

Veja os critérios de sustentabilidade para um restaurante ser cadastrado no Portal EcoHospedagem como um empreendimento sustentável.

 

 

Confira abaixo meios de hospedagens e restaurantes de todo o Brasil que desenvolvem boas ações de sustentabilidade e por isso foram cadastrados no Portal EcoHospedagem!

 

 

 

Veja mais detalhes dos empreendimentos e as ações sustentáveis desenvolvidas por eles utilizando os links abaixo:

 

 

marcador hotel marcador restaurante
Meios de Hospedagem Restaurantes

 

Por Thiago Cagna

 

Ir Para Topo Da Página

 

Deixe seu comentário também!

Comentários



Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado.