A definição de Turismo Rural adotada pelo Ministério do Turismo é resultado de uma ampla discussão com diversos representantes do setor e fundamenta-se em aspectos que se referem ao turismo, ao território, à base econômica, aos recursos naturais e culturais e à sociedade. Com base nesses aspectos e nas contribuições dos parceiros e da área acadêmica em todo o país, define-se que:
“Turismo Rural é o conjunto de atividades turísticas desenvolvidas no meio rural, comprometido com a produção agropecuária, agregando valor a produtos e serviços, resgatando e promovendo o patrimônio cultural e natural da comunidade”.
Essa definição revela uma lógica de valorização das particularidades do Turismo Rural e pode ser compreendida a partir do detalhamento das idéias nela sintetizadas:
1 Ocorrer no meio rural
2 Comprometimento com a produção agropecuária
3 Agregação de valor a produtos e serviços
4 Resgate e promoção do patrimônio cultural e natural
Fonte: Turismo Rural, Orientações básicas, Mtur 2008.
Roteiros de turismo rural no Brasil.
1. Civilização do Açúcar – Caminhos dos Engenhos – PB
3. Circuito das Águas Paulista – SP
9. Rota do Mar e das Montanhas – Natureza e Agroturismo com Cenários Inesquecíveis – ES
20. Roteiro Integrado Civilização do Açúcar – Caminhos dos Engenhos – PB/PE/AL
21. Cariri – Um Tributo a Você – PB
34. Santa Catarina: Serra e Mar – SC
40. Roteiro Integrado aparados das Serras Gaúcha e Catarinense – Os Canyons Brasileiros – SC/RS
45. Foz do Iguaçu-Pantanal-Bonito – MS/PR
49. Brasília/Bonito/Pantanal – Os Encantos do Brasil Central – MS/GO
80. Caminhos Temperados – Charme e Cultura do Sul – RS
81. Caminho Farroupilha – Tradição e Cultura Gaúcha – RS
82. Economia da Experiência – Uva e Vinho – RS
86. Turismo Rural – Acolhida na Colônia – SC
87. As Serras e Um Sexto Sentido – MG
Vídeos e downloads relacionados.
Vídeos:
Link direto – Excelência em Turismo – Turismo Rural – Parte 1/2 – O que é e cases de turismo rural
Link direto – Excelência em Turismo – Turismo Rural – Parte 2/2 – O que é e cases de turismo rural
Download:
Turismo rural, orientações básicas, mtur 2008.












