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Parte 2 – Redução e gestão de resíduos alimentares em restaurantes e hotéis

  Em continuação a nossa primeira matéria sobre o tratamento de resíduos alimentares em hotéis e restaurantes, veja agora os 5 r’s do tratamento de resíduos e dicas para melhorar seu desperdício.   Veja a primeira matéria do tema: Redução e …